吃留意店堂防控措施 不合格的店,不要就餐 看到遍布大街小巷的美食店,“饞蟲”總是蠢蠢欲動,當享受美食與疫情防控相遇時,怎么才能吃得放心、吃得安全呢?省疾控專家給您支招,探訪美食店時,務必關注店里的防控措施是否到位。不合格的店,不要就餐。 首先,工作人員、網(wǎng)約配送員等在工作期間全程佩戴口罩,及時進行手部清潔。店員對進入餐飲店的顧客、網(wǎng)約配送員等會進行體溫檢測,核驗健康碼和行程碼,體溫和健康碼正常者方可進入;與此同時,進店顧客用餐前也需佩戴好口罩。 美食店屬于公共聚集場所,人員密集,容易增加聚集性疫情發(fā)生的風險。因此,店家需在前臺、收銀臺、取餐點、等待區(qū)等區(qū)域設置“一米線”,保持安全距離;并且要控制人流密度,保證進店人數(shù)與餐位數(shù)相匹配。餐廳(館)提供公筷公勺,就餐時間不超過兩小時,提倡非接觸式點餐、結賬。 店內(nèi)環(huán)境的清潔消毒也是不可忽視的環(huán)節(jié)。在加強室內(nèi)通風換氣,做好收銀臺、電梯、公共衛(wèi)生間等公用設備設施和門把手等高頻接觸物體表面清潔消毒的同時,公共衛(wèi)生間也要配備足夠的洗手液,保證水龍頭等供水設施正常工作。此外,在電梯口、收款臺等處配備速干手消毒劑或感應式手消毒設備。 對于選擇外賣的朋友,建議優(yōu)選“無接觸配送”,在取外賣時做好個人防護,回家后及時消毒洗手,進餐前盡量對食物進行再加熱。 餐飲店業(yè)主還需特別注意的是:工作人員疫苗接種應做到應接盡接,接種疫苗后仍需注意個人防護;每日監(jiān)測工作人員健康狀況,如出現(xiàn)可疑癥狀應及時就醫(yī)。當?shù)陜?nèi)出現(xiàn)新冠肺炎確診病例、疑似病例和無癥狀感染者時,應在疾病預防控制機構指導下對場所進行終末消毒,配合做好流調工作。 住細節(jié)處置尤其重要 疫情期間,大部分市民的居家時間較以往長,需注意家居通風,做好日常清潔消毒,保持良好的居家環(huán)境。和獨立性較強的家庭環(huán)境相比,養(yǎng)老機構的疫情防控更加復雜,細節(jié)處置尤其重要,需多方共同努力。 一般來說,老年人抵抗力較差,部分老人還患有基礎性疾病,從國內(nèi)外抗疫實踐來看,老年人感染新冠肺炎后重癥和死亡的比率較高,是新冠肺炎疫情防控的重點人群。做好養(yǎng)老院疫情防控,是筑牢“一老一小”疫情安全墻的重要一環(huán)。湖北疾控專家表示,要從以下幾個方面,打好養(yǎng)老機構防疫保衛(wèi)戰(zhàn)。 養(yǎng)老院應制定應急工作預案,落實主體責任,明確工作人員在應急狀態(tài)下的具體職責任務和相關技術要求。 老年人的健康狀況需時時關注,每日對老年人及員工進行健康監(jiān)測,如有發(fā)熱等癥狀要及時報告、及時送醫(yī)。倡導所有人接種新冠疫苗,做到戴口罩、勤洗手,打噴嚏、咳嗽時用紙巾遮住口鼻或采用肘臂遮擋。為每位老年人建立健康檔案,加強對老年人原有疾病及相關醫(yī)學指標的監(jiān)測,有就診需求的要提前規(guī)劃好就診醫(yī)院、時間、乘坐車輛、出行路線、陪同人員、檢查項目等。 養(yǎng)老機構入口處必須設置體溫檢測環(huán)節(jié)。非封閉管理期間,對允許探視的人員進行體溫檢測、核驗健康碼并進行登記,體溫正常者方可進入。值得注意的是,需控制探訪人員數(shù)量、活動區(qū)域和探訪頻次,對探訪人員進行實名登記,必要時可實行預約管理。封閉管理期間,不允許探訪。 老年人對于居住環(huán)境要求更高、更敏感,要加強老年人居室通風換氣,氣溫適宜時首選自然通風,使用空調期間要注意每天開窗通風2到3次,每次30分鐘。室內(nèi)公共活動區(qū)域和辦公區(qū)域也要注意通風換氣。如使用集中空調,開啟前檢查設備是否正常,新風口和排風口是否保持一定距離,對冷卻塔等進行清洗,保持新風口清潔;運行過程中以最大新風量運行,加強對冷卻水、冷凝水等衛(wèi)生管理,定期對送風口等設備和部件進行清洗、消毒或更換。 正常情況下養(yǎng)老院各區(qū)域以清潔為主,消毒為輔。對于使用頻繁的按鈕、門把手、水龍頭、健身器材、公共座椅、臺面等適當增加清潔頻次,每天定期消毒。公共衛(wèi)生間要配備足夠的洗手液,保證水龍頭等供水設施正常工作;在公共衛(wèi)生間或其它適宜部位配備速干手消毒劑或感應式手消毒設備。養(yǎng)老機構內(nèi)設食堂的,應當嚴格遵守原料控制、餐具飲具清潔消毒,食品留樣等規(guī)定。產(chǎn)生的垃圾務必做到“日產(chǎn)日清”,密閉運輸。 當出現(xiàn)新冠肺炎確診病例、疑似病例和無癥狀感染者時,應當及時送定點診療機構救治,配合當?shù)丶部貦C構做好密切接觸者的隔離觀察和核酸檢測工作,并在疾控機構的指導下對相關場所、相關設備進行清洗和消毒處理,經(jīng)衛(wèi)生學評價合格后方可重新啟用。 行保持距離,減少觸摸公共設施 公共交通工具是很多市民會選擇的出行方式,同時也是人群聚集、人員流動性很大的公共場所。在疫情防控方面,乘客、司機及乘務人員都應該謹記防疫措施,并嚴格落到實處。 對于乘客而言:首先,在排隊上車時自覺遵守交通秩序,保持1米線的安全距離。乘坐公共交通工具時,要主動配合掃碼測溫。沒有智能手機的老人和兒童,可由家人代申請健康碼,保存憑證打印使用,有效期七天,過期可重復申請。在乘車過程中,全程規(guī)范佩戴好一次性醫(yī)用口罩,盡量避免與他人直接接觸,減少交流、保持安全距離??人?、打噴嚏后宜更換口罩,廢棄的口罩放入專門垃圾桶。 在乘坐公共交通工具中也需注意個人衛(wèi)生,盡量不觸摸座位、扶手、靠背等公共設施,不用手觸摸口眼鼻,不在公共交通工具上進食。下車后,及時用洗手液或肥皂在流動水下洗手或用速干手消毒劑搓揉雙手。 出現(xiàn)發(fā)熱、干咳、乏力或腹瀉等癥狀及時就醫(yī)。這種情況下,不建議乘坐公共交通工具,首選私家車或專車出行,并注意開窗通風。 對于司機及乘務人員而言:要做好健康監(jiān)測,每日測量體溫,確保身體狀況良好,杜絕帶病上班;若出現(xiàn)發(fā)燒、乏力、干咳或腹瀉等可疑癥狀,及時主動報告社區(qū)或用人單位。工作時做好個人防護,戴手套、穿工作服,全程規(guī)范佩戴一次性醫(yī)用口罩。在休息和等候時減少扎堆聚餐聊天,建議選擇空曠人流稀少的場所飲食、休息,也可自帶餐食或選擇外賣打包后單獨用餐。離崗后需要做好手部衛(wèi)生,及時用洗手液(或肥皂)在流動水下洗手或用速干手消毒劑搓揉雙手,并及時更換口罩。 公共交通工具內(nèi)的感染風險較大,要保證車輛內(nèi)部環(huán)境干凈衛(wèi)生。平時注意車輛的通風換氣,非密閉的車輛應適度打開車窗,包括司機艙的窗戶;密閉式或空調式車廂等應將新風送風量調至最大。每日出行載客前對車輛內(nèi)部進行清潔消毒;對車門把手、方向盤和車內(nèi)扶手等部位每天定期清洗消毒。尤其要注意的是,有疑似感染者搭乘車輛后,必須及時做好車身、座椅、方向盤、車窗、車把手、扶手等部位和空調系統(tǒng)的消毒。來源:湖北日報 |